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Electricité - Option GE 2A
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Sciences et Technologie des aliments - Semestre 3
Sciences et Technologies des aliments. Le diététicien doit pouvoir évaluer, comparer et argumenter sur la qualité des aliments. La qualité, dans ce cours, s'appuiera sur le concept développé par S. MAINGUY: les "4S"- Santé = qualité nutritionnelle...